О НАС
CO-CO CHALET
Ресторан в духе европейских горнолыжных курортов, вошедший в ТОП 5 ресторанов Юга и ТОП 50 ресторанов России по версии национальной премии Where To Eat, расположился в самом сердце поселка Красная Поляна. Панорамные виды Кавказских гор наполняют ресторан неповторимой атмосферой горной романтики и Après-Ski.
Здесь комфортно спланировать уютный семейный вечер после дня, проведенного на склоне, ярко пообедать в компании друзей или позавтракать с 8 утра под аккомпанемент вдохновляющего вида.
Co-Co Chalet, построено в стиле альпийского шале — это фьюжн творчества, культурного наследия и вековых традиций. За основу стиля взят эффектный контраст рустикальности и изысканности, грубости и благородства, простоты и высокой эстетики.
Массивная деревянная мебель, натуральные материалы, дизайнерские аксессуары - доминанта альпийского дизайна нового ресторана. Каждая деталь несет идею единения с природой. А камин в центре просторного зала - настоящая душа горного ресторана.
Здесь комфортно спланировать уютный семейный вечер после дня, проведенного на склоне, ярко пообедать в компании друзей или позавтракать с 8 утра под аккомпанемент вдохновляющего вида.
Co-Co Chalet, построено в стиле альпийского шале — это фьюжн творчества, культурного наследия и вековых традиций. За основу стиля взят эффектный контраст рустикальности и изысканности, грубости и благородства, простоты и высокой эстетики.
Массивная деревянная мебель, натуральные материалы, дизайнерские аксессуары - доминанта альпийского дизайна нового ресторана. Каждая деталь несет идею единения с природой. А камин в центре просторного зала - настоящая душа горного ресторана.
Александр Павлов
ОСНОВАТЕЛЬ
«В течение долгого времени я работал в ресторанах и строил рестораны, отдыхая при этом в Красной Поляне. Моя давняя мечта - открыть свой собственный проект в этом волшебном месте. В начале осени 2022 года она осуществилась, а сегодня я делюсь атмосферой проекта, которую мы с командой старательно и с душой создали в нашем шале!»
КУХНЯ
При создании кухни Co-Co Chalet команда вдохновлялась альпийской горной едой, именно в Альпах находятся несколько стран, в которых есть свои уникальные фермерские продукты.
В Cо-Cо Chalet раскрывают тему mountain cuisine — кухню характерную для гор. Осуществить задуманное помогают местные фермеры, ведь только они могут обеспечить свежесть и качество продукта.
Сыр — основа альпийской кухни. Перед открытием ресторана команда побывала на 7 локальных сыроварнях, чтобы на столе гостя были только отборные сыры. Так в меню появилось сырное фондю и другие блюда с сырами. В сочетании со свежеиспеченным хлебом они стали настоящими кулинарными хитами, сопровождая холодные вечера и теплые встречи.
В Cо-Cо Chalet раскрывают тему mountain cuisine — кухню характерную для гор. Осуществить задуманное помогают местные фермеры, ведь только они могут обеспечить свежесть и качество продукта.
Сыр — основа альпийской кухни. Перед открытием ресторана команда побывала на 7 локальных сыроварнях, чтобы на столе гостя были только отборные сыры. Так в меню появилось сырное фондю и другие блюда с сырами. В сочетании со свежеиспеченным хлебом они стали настоящими кулинарными хитами, сопровождая холодные вечера и теплые встречи.
ПРОГРАММА
ЛОЯЛЬНОСТИ
ЛОЯЛЬНОСТИ
Скачивайте приложение, регистрируйтесь в программе лояльности
и получайте 300 приветственных бонусов.
Совершайте покупки и увеличивайте свой процент кешбэка в зависимости от их объема:
5% - при накоплении покупок на сумму от 40 000р до 75 000р.
9% - при накоплении покупок на сумму от 75 000р до 150 000р.
12% - при накоплении покупок на сумму от 150 000р до 225 000р.
15% - при накоплении покупок на сумму от 225 000р и выше.
В течение 90 дней с момента начисления накопленными бонусами вы можете оплатить до 15% от счета, а в кофейне Сo-Co Coffee до 10% от счета. На 91 день с момента начисления накопленные бонусы сгорают. Бонусы не начисляются и не расходуются при оплате специальных предложений, подарочных и сувенирных наборов, билетов на гастроужины и другие мероприятия.
Для всех участников программы лояльности в День Рождения скидка 10%. Для участников программы лояльности, начиная с уровня 5%, в Апарт-отеле Со-Co Village скидка 10% при бронировании по телефону или от стойки.
Воспользоваться программой лояльности можно на выбор: списать или накопить баллы.
Гость является участником программы лояльности, только если у него установлено приложение Co-Co Team и гость зарегистрирован в нем.
и получайте 300 приветственных бонусов.
Совершайте покупки и увеличивайте свой процент кешбэка в зависимости от их объема:
5% - при накоплении покупок на сумму от 40 000р до 75 000р.
9% - при накоплении покупок на сумму от 75 000р до 150 000р.
12% - при накоплении покупок на сумму от 150 000р до 225 000р.
15% - при накоплении покупок на сумму от 225 000р и выше.
В течение 90 дней с момента начисления накопленными бонусами вы можете оплатить до 15% от счета, а в кофейне Сo-Co Coffee до 10% от счета. На 91 день с момента начисления накопленные бонусы сгорают. Бонусы не начисляются и не расходуются при оплате специальных предложений, подарочных и сувенирных наборов, билетов на гастроужины и другие мероприятия.
Для всех участников программы лояльности в День Рождения скидка 10%. Для участников программы лояльности, начиная с уровня 5%, в Апарт-отеле Со-Co Village скидка 10% при бронировании по телефону или от стойки.
Воспользоваться программой лояльности можно на выбор: списать или накопить баллы.
Гость является участником программы лояльности, только если у него установлено приложение Co-Co Team и гость зарегистрирован в нем.
НОВОСТИ
КОНТАКТЫ
г. Сочи, Красная Поляна, ул. Защитников Кавказа, 29
Телефон
✆ +7 928 035-33-77
Время работы
08:00 – 23:30
Телефон
✆ +7 928 035-33-77
Время работы
08:00 – 23:30
2026 CO-CO CHALET
Все права защищены
Сделано с любовью ♡
Все права защищены
Сделано с любовью ♡